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Winter in der Brasserie de l'Épée – Genießen Sie saisonale Aromen im Herzen von Freiburg!

Jeden Winter bietet die Brasserie de l'Épée ein saisonales Menü mit authentischer bistronomischer Küche im Herzen der Unterstadt Freiburg. Unsere Wintergerichte kombinieren lokale Produkte, wohltuende Rezepte und hausgemachtes Know-how, um ein warmes und Gourmet-Erlebnis zu bieten.

Ob für ein Familienessen, ein Essen mit Freunden oder einen geselligen Moment mit Kollegen, unser Restaurant in Freiburg empfängt Sie in einer gemütlichen und raffinierten Atmosphäre.

Entdecken Sie unser Wintermenü, reservieren Sie Ihren Tisch und genießen Sie die unverzichtbaren Aromen der Saison in der Brasserie de l'Épée.

Kopie des Weihnachtsmenüs 2025.png
Neujahrsmenü 2025.png

🎄 Weihnachten in der Brasserie de l'Épée – Feiern Sie einen magischen Moment im Herzen von Freiburg 🎄

Weihnachten bringt jedes Jahr seine warme Atmosphäre, seine Familientraditionen und den Wunsch mit sich, ein außergewöhnliches Essen zu teilen. In Freiburg ist die Brasserie de l'Épée die ideale Adresse, um dieses einzigartige Fest in einem freundlichen und eleganten Rahmen zu feiern.

Unser Restaurant liegt in der Unterstadt und heißt jedes Jahr am 25. Dezember zahlreiche Gäste willkommen, die ein sorgfältig zubereitetes Gourmet-Weihnachtsessen genießen möchten. Die Brasserie de l'Épée bietet eine bistronomische Küche, die Tradition, Eleganz und saisonale Produkte vereint, um einen unvergesslichen kulinarischen Moment zu bieten.

Weihnachten in der Brasserie de l'Épée ist die Garantie dafür, ein festliches Essen in einer warmen Atmosphäre zu genießen, in der sich Austausch, Emotionen und die Freude am Tisch vereinen. Ob mit der Familie, zu zweit oder mit Freunden, unser Haus ist der perfekte Ort, um ein authentisches Weihnachtsfest im Herzen von Freiburg zu erleben.

Reservieren Sie Ihren Platz und lassen Sie sich vom Weihnachtszauber in der Brasserie de l'Épée mitreißen, einem Ort, an dem Tradition und Gastronomie zu einem außergewöhnlichen Moment zusammentreffen.

 Neues Jahr in der Brasserie de l'Épée – Beginnen Sie das Jahr stilvoll in einem symbolträchtigen Freiburger Restaurant

Der Übergang ins neue Jahr ist ein starker Moment, ein Symbol der Erneuerung, des Feierns und des Teilens. In Freiburg heißt Sie die Brasserie de l'Épée willkommen, diesen einzigartigen Abend in einem warmen, eleganten und freundlichen Rahmen zu erleben.

Unser Restaurant in der Unterstadt ist bekannt für seine einladende Atmosphäre und seine bistronomische Küche, die saisonale Produkte hervorhebt. Das Neujahrsessen in der Brasserie de l'Épée ist die ideale Gelegenheit, einen außergewöhnlichen Moment an einem festlichen und eleganten Tisch zu genießen.

Jedes Jahr empfangen wir viele Gäste, die das neue Jahr in Freiburg in einem authentischen und freundlichen Restaurant feiern möchten. Es ist ein Treffen, das für seine menschliche Wärme, seine freudige Atmosphäre und seine Fähigkeit, einen besonderen Abend in eine unvergessliche Erinnerung zu verwandeln, geschätzt wird.

Machen Sie Ihre Silvesterparty zu einem einzigartigen Moment: Reservieren Sie Ihren Platz in der Brasserie de l'Épée und beginnen Sie das Jahr an einem symbolträchtigen Ort, an dem Gastfreundschaft, Gastronomie und Eleganz aufeinandertreffen.

La Brasserie de l'Épée: Restaurant in Freiburg

Die Brasserie de l'Épée in der Altstadt von Freiburg ist ein symbolträchtiges Restaurant, das Tradition und Moderne verbindet. Wir begrüßen Sie das ganze Jahr über in einer warmen und eleganten Atmosphäre mit großzügiger und sorgfältiger saisonaler Küche.

Ob für ein Mittagessen mit Freunden, ein romantisches Abendessen oder ein Geschäftsessen, unser Restaurant in Freiburg bietet Ihnen ein Menü, das sich den Jahreszeiten anpasst. Spezielle Menüs für besondere Anlässe und aufmerksamer Service. Genießen Sie von unserem hellen Raum aus einen atemberaubenden Blick auf die Kathedrale und genießen Sie gleichzeitig die bistronomische Küche mit Schwerpunkt auf lokalen Produkten.

Privatisierung möglich für Ihre Veranstaltungen, große Tische oder Gruppenessen.

Entdecken Sie einen Gourmet-, lebhaften und unverzichtbaren Treffpunkt in Freiburg.

Tauchen Sie ein in die fesselnde Atmosphäre der Altstadt von Freiburg und entdecken Sie die Brasserie de l'Épée, ein bistronomisches Juwel, in dem jeder Moment ein kulinarischer Moment ist Feier.

Genießen Sie exquisite Momente in unseren eleganten, exquisit gestalteten Speisesälen.

Wenn die Sonne scheint, sitzen Sie auf unserer Terrasse mit atemberaubendem Blick auf die majestätische Kathedrale und lassen Sie sich von einem lichtdurchfluteten bistronomischen Erlebnis verführen Geselligkeit.

In der Brasserie de l'Épée vereint unser Dekor zeitlose Eleganz und natürlichen Charme und schafft so ein bezauberndes und warmes Ambiente für Ihre Liebsten kostbar.

Buchen Sie für unvergessliche Veranstaltungen unseren geräumigen Bankettsaal, der sich ideal für die Unterbringung von bis zu 100 Gästen eignet und Ihre liebsten Träume zum Leben erweckt grandios.

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Zeitpläne Eröffnung

>Mittwoch Bis Sonntag

11:00-14:00 Uhr

18:00–23:00 Uhr

Willkommen in der Brasserie de l'Épée, einer Oase der gastronomischen Genüsse im Herzen von Freiburg. Unser Haus verbindet exquisite Kochkunst mit dem Charme einer eleganten Umgebung und lädt jeden Gast zu einem unvergleichlichen Erlebnis ein.

Begleiten Sie Ihre Mahlzeit mit einer exklusiven Auswahl an Weinen, die sorgfältig aus den renommiertesten Weinbergen ausgewählt wurden. Unsere sorgfältig zusammengestellte Weinkarte ergänzt jedes Gericht und schafft eine Geschmackssymphonie, die auch die anspruchsvollsten Gaumen erfreut.

Ideal im Herzen von Freiburg gelegen, sind wir stolz darauf, das bevorzugte Ziel für Geschäftsessen, romantische Abendessen, besondere Feiern oder einfach zum Genießen kulinarischer Genüsse zu sein. Unsere strategische Lage erleichtert den Zugang zu den kulturellen Schätzen der Stadt.

Tauchen Sie ein in eine schicke und entspannte Atmosphäre, in der Eleganz harmonisch mit einer Atmosphäre ohne übermäßige Formalität verschmilzt. Ganz gleich, ob Sie elegante oder lässige Kleidung bevorzugen, Sie sind jederzeit zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis willkommen.

In der Brasserie de l'Épée ist Raffinesse kein Luxus, sondern ein gehaltenes Versprechen. Unsere Speisekarte passt sich den Jahreszeiten an und sorgt bei jedem Besuch für einzigartige Geschmackserlebnisse. Mutige und moderne Kreationen vermischen sich mit zeitlosen Klassikern, um die unterschiedlichsten Geschmäcker zu befriedigen.

Buchen Sie jetzt und erleben Sie mit uns ein kulinarisches Erlebnis, das die kulinarische Vielfalt und Eleganz von Freiburg zelebriert. Entdecken Sie die Welt der Aromen mit La Brasserie de l'Épée, Ihrer Wahl der Exzellenz im Herzen von Freiburg.

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