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Protection des données
Quelles données nous recevons quand vous utilisez ce site, pourquoi, et ce que vous pouvez demander.
Qui est responsable
Arbach-Botros Brasserie de l'Epée, Planche-Supérieure 37-39, 1700 Fribourg. Pour toute question sur vos données : brasseriedelepee@gmail.com ou 026 322 34 07.
Nous appliquons la loi fédérale sur la protection des données (LPD). Si vous habitez dans l'Union européenne, le RGPD vous donne des droits semblables.
Réservation d'une table
Pour réserver, vous nous donnez votre nom, votre téléphone, votre e-mail, la date, l'heure, le nombre de personnes et, si vous le souhaitez, l'occasion et vos remarques. Ces données servent uniquement à gérer votre réservation. Elles sont enregistrées dans notre système de réservation Wix, qui vous envoie l'e-mail de confirmation.
Si vous indiquez une allergie ou une intolérance, nous l'utilisons seulement pour préparer votre repas.
Demande de groupe
Le formulaire de groupe nous transmet votre nom, votre société, votre e-mail, votre téléphone, votre message et les choix faits dans le configurateur. Nous les recevons par e-mail et vous en recevez une copie. Ils servent à établir notre proposition et à organiser votre événement.
Newsletter
Si vous cochez la case prévue, nous enregistrons votre e-mail, votre nom et votre langue pour vous envoyer nos menus des occasions. Chaque e-mail contient un lien pour vous désinscrire en un clic.
Protection contre les robots
Les formulaires sont protégés par Cloudflare Turnstile, qui vérifie qu'ils sont envoyés par une personne. Pour cela, Cloudflare analyse des données techniques comme l'adresse IP et le navigateur.
Journaux techniques
Pour afficher le site et le protéger, notre hébergeur Cloudflare traite l'adresse IP et des données techniques de chaque visite.
Cookies et mesure publicitaire
Sans votre accord, nous n'utilisons que ce qui est nécessaire au fonctionnement du site. Si vous cliquez sur « Accepter » dans le bandeau, nous chargeons aussi la balise Google Ads et le pixel Meta pour savoir combien de visites et de réservations viennent de nos publicités. Google et Meta placent alors leurs propres cookies.
| Élément | À quoi il sert | Durée | Accord |
|---|---|---|---|
| Choix des cookies (stockage du navigateur) | Se souvenir de votre réponse au bandeau | 12 mois | Nécessaire |
| Cloudflare Turnstile | Bloquer les robots sur les formulaires | Le temps de la visite | Nécessaire |
| Google Ads | Mesurer les visites et réservations venant de nos annonces | Jusqu'à 90 jours | Seulement avec votre accord |
| Pixel Meta | Mesurer l'effet de nos publicités Instagram et Facebook | Jusqu'à 90 jours | Seulement avec votre accord |
Vous pouvez changer d'avis à tout moment avec le bouton en bas de chaque page.
Prestataires et pays
Nous confions certaines tâches à des prestataires, qui traitent vos données pour notre compte :
- Cloudflare, Inc. (États-Unis) : hébergement du site et protection contre les robots.
- Wix.com Ltd. (Israël) : système de réservation de table.
- Brevo, Sendinblue SAS (France) : envoi des e-mails et newsletter.
- Google Ireland Ltd. et Google LLC (Irlande, États-Unis) : mesure publicitaire, seulement avec votre accord.
- Meta Platforms Ireland Ltd. (Irlande, États-Unis) : mesure publicitaire, seulement avec votre accord.
Israël et les pays de l'Union européenne offrent une protection des données reconnue comme adéquate par la Suisse. Pour les États-Unis, les prestataires concernés sont certifiés selon le Swiss-U.S. Data Privacy Framework ou s'engagent par des clauses contractuelles types.
Durée de conservation
Les données de réservation et de demande de groupe sont gardées le temps de traiter votre demande, puis au plus deux ans, sauf si la loi nous oblige à les garder plus longtemps (pièces comptables : dix ans). L'inscription à la newsletter est gardée jusqu'à votre désinscription.
Vos droits
Vous pouvez demander quelles données nous avons sur vous, les faire corriger ou effacer, vous opposer à leur utilisation et retirer votre accord à tout moment. Écrivez-nous à brasseriedelepee@gmail.com. Vous pouvez aussi vous adresser au Préposé fédéral à la protection des données et à la transparence (PFPDT).
Version du 8 octobre 2026.