Déjeuner gourmand

 

Mousseline de crustacé et sa crevette grillée sur tartare d'avocat

XXX

Tagliata de boeuf grillée sur lit de rucula et copeaux de parmesan

Petites pommes rissolées au romarin

XXX

Soupe de cerises au pinot noir et amandes

Glace vanille

Menu complet 38.00 CHF

Nos assiettes du jour 

Potage de la semaine

Crème de tomate au pistou

Mercredi 11 décembre

Paillard de boeuf grillé au poivre vert

Pommes frites

Légumes

Jeudi 12 décembre

Emincé de poularde au curry madras

Riz basmati

Salade de saison

Vendredi 13 décembre

Fantaisie de poissons en nage de moules bouchot

Petites pommes en robe des champs

Salade de saison

Samedi 14 décembre

Mixed grill au poivre noir

Pommes duchesse

Légumes

 

Potage de la semaine 6.00 CHF

Assiette du jour 19.00 CHF