Mousseline de crustacé et sa crevette grillée sur tartare d'avocat
XXX
Tagliata de boeuf grillée sur lit de rucula et copeaux de parmesan
Petites pommes rissolées au romarin
XXX
Soupe de cerises au pinot noir et amandes
Glace vanille
Menu complet 38.00 CHF
Potage de la semaine
Crème de tomate au pistou
Mercredi 11 décembre
Paillard de boeuf grillé au poivre vert
Pommes frites
Légumes
Jeudi 12 décembre
Emincé de poularde au curry madras
Riz basmati
Salade de saison
Vendredi 13 décembre
Fantaisie de poissons en nage de moules bouchot
Petites pommes en robe des champs
Salade de saison
Samedi 14 décembre
Mixed grill au poivre noir
Pommes duchesse
Légumes
Potage de la semaine 6.00 CHF
Assiette du jour 19.00 CHF